Огурец сезона

Знали ли Вы, что Луховицкий огурец – это не только сорт?

Во-первых, это не сорт, а особая технология выращивания огурцов, использующаяся в Луховицком районе Московской области, позволяющая получить первый урожай огурцов в начале мая. Весь секрет в том, что местные жители подготовку к посеву начинали с осени, и уже в марте, когда в Подмосковье еще не сошел снег, высевали семена в так называемые «теплые грядки».

Во-вторых, это множество сортов огурца. Их все отличают раннеспелость, устойчивость к самым распространенным болезням и холодам, небольшие размеры, тонкая кожица, отсутствие горечи и тот самый громкий огуречный хруст. Самые любимые луховитчанами сорта – Вязниковский, Муромский, Изящный, Либелле, Маринда, а также голландские гибриды Адам и Салинас.

И только, в-третьих, это отдельно взятый селекционный сорт-гибрид класса F1. Он был внесен в государственный реестр в 2006 году и является официально зарегистрированным оригинатором – агрофирмой «Гавриш».

Как выглядит настоящий Луховицкий огурец?

  • Сорт ранний, самоопыляемый;
  • цилиндрическая вытянутая форма, длина 9-12 см, средняя масса 95-110 г;
  • цвет темно-зеленый с продолговатыми светлыми линиями;
  • поверхность глянцевая, без воскового налета, бугристая, мягкошиповатая;
  • кожура тонкая, эластичная, хорошо выдерживает термическую обработку;
  • мякоть плотная, сочная, без пустот,
  • семена в малом количестве, мелкие, поэтому при поедании совершенно не ощущаются;
  • вкус, без кислоты и горечи с тонким ароматом.

Как вырастить знаменитый огурец?

Способ № 1. Традиционный.

Первый этап

Первый этап подготовки к посадке начинается с осени предыдущего сезона:
  • Нужно выбрать самое теплое, хорошо прогреваемое солнцем и защищенное от ветра место. Обычно наиболее подходящее место расположено у забора с южной стороны участка.
  • Необходимо выкопать траншею глубиной 40-45 см. Верхний плодородный слой земли (около 20 см) складываем отдельно. Длину будущей грядки Вы выбираете сами, ширину же обычно делают 80-100 см.
  • По периметру траншею обкладываем бортиками из досок для будущих теплых грядок.
  • Рядом с траншеей складываем кучу из навоза.
  • Чтобы куча не промерзла в зимние морозы, её нужно утрамбовать как можно плотнее, укрыть слоем земли около 30 см, потом любой ветошью, и сверху — толстой полиэтиленовой пленкой.
  • Необходимо заготовить опилки, они понадобятся весной. Заготавливаемого количества должно хватить на 10-сантиметровый слой по размерам Вашей грядки.

Второй этап

Второй этап, то есть уже непосредственную подготовку грядок к посадке, начинают в 20-х числах марта:
  • Сначала нужно снять с навоза пленку и ветошь, разрыхлить. И – вот главный секрет и залог успеха – положить туда горячие кирпичи или камни, разогреть их можно в костре или печи. Они запустят биологические процессы, и за несколько дней навоз разогреется до 50-60°С.
  • Начинаем готовить грядку. Нужно пролить траншею кипятком. После этого на дно стелим плотную пленку, а сверху насыпаем 10-сантиметровый слой заранее заготовленных опилок, политых мочевиной.
  • Доверху заполняем оставшуюся глубину траншеи горячим навозом.
  • Сверху выкладываем слой плодородной земли, который остался с осени. Чтобы верхний слой почвы тоже прогрелся, укрываем грядку плотной черной пленкой.
  • Далее над грядкой делаем каркас высотой 30-40 см, накрываем его обычной прозрачной пленкой и оставляем грядку на 2-3 дня. Этого времени хватит, чтобы грунт прогрелся до нужной температуры.
  • Делаем в пленке разрезы-крестики, высаживаем туда семена на расстоянии примерно 30 см друг от друга.

Обратите внимание!

  • Для выращивания огурцов по этой технологии используются только сверхранние сорта и гибриды.
  • Дефицитный навоз можно заменить смесью лесных листьев (кленовых или липовых) и овощной ботвы. Эта смесь тоже годится в качестве биотоплива, хотя и чуть слабее разогревается.
  • Сейчас большинство луховитчан используют ещё более простой способ — выращивают огурцы под двухслойным пленочным укрытием с воздушной прослойкой между слоями. Над приподнятой грядкой ставят два каркаса (один над другим) и оба обтягивают пленкой. Воздух между слоями пленки выполняет теплоизолирующую функцию. Биотопливом, в этом случае, грядку не заправляют, а просто проливают кипятком и накрывают почву плотной черной пленкой. В остальном грядку готовят по традиционной технологии. Посев на грядку с двухслойным укрытием можно проводить с начала апреля.

Способ № 2. Рассадный.

Легче всего посадить огурцы рассадным способом. Посев проводится в начале или середине апреля, а высадка в открытую почву в конце мая или начале июня, когда пройдет угроза ночных заморозков. Рекомендуем высаживать огуречные семечки в отдельные торфяные горшочки, так они не потребуют дальнейшей пикировки и риск повредить корневую систему будет сведен к минимуму.   Вне зависимости от того, как именно Вы посадили огурчики, не забудьте:  
  • Полив должен быть регулярным. В начале роста огурчику требуется незначительное количество влаги, но по мере созревания плодов полив должен быть более частым и обильным. Для полива используется отстоянная, теплая вода. Лучшее время для полива – вечер.
  • У Луховицких огурцов коневая система поверхностная. Поэтому при поливе и прополке следите за тем, чтобы она не повредилась.
  • Для подкормок Луховицких огурцов лучше всего использовать органические подкормки.

Пусть Ваши огурчики растут на зависть соседям!

0
X